GALERIE rizble ueno mariko ギャラリー リブレ 上野万梨子

安比 シェ・ジャニー 春田光治さんの
“つかの間のレストラン”

７月２３日（金）１８：３０
７月２４日（土）１２：３０
７月２４日（土）１８：３０
７月２５日（日）１２：３０

昨年９月のたった一回の開催にしてすでにリブレの伝説になった春田光治さんの“つかの間のレストラン”。
次をお待ちかねの皆様にその第二弾をご案内できることになりました。メインはシェ・ジャニー伝統のクスクスです。

■定員　９名
■会費　１８，５００円（税込）　クラブリブレ会員 １７，５００円（税込）

千葉「タケイファーム」さんの
“つかの間のマルシェ”

７月２５日(日)　１１：００～１４：００
＊毎月第４日曜日

ギャラリーリブレでは毎月第４日曜日に千葉県松戸市の野菜農園 [タケイファーム] さんの朝市を開きます。野菜のおいしさは「採れたてが一番」と、徹底して販売直前の収穫にこだわる武井さん。採れたて野菜の力強さ、そして旬をお楽しみ下さい。

※　数に限りがございますので、売切れ次第終了となります。

また同時にギャラリーリブレでは、リブレおすすめ食材の試食販売、カフェ営業、テイクアウトサンドイッチや、季節の和菓子の販売なども行います。内容は月により異なりますので、詳細はその都度スタッフブログにてご確認下さい。

デイリークッキングクラス
「トマト・トマト・トマト」

７月２９日（木）１３：００～１５：３０
７月３０日（金）１３：００～１５：３０
７月３１日（土）１３：００～１５：３０

日本でも年々品種が豊かになり、注目度も上昇中のトマト。その鮮やかな色とジューシーな食感は、夏の食卓に元気を与えてくれます。 この季節の料理には欠かせないトマトにフォーカスしたレッスンです。
お土産として、プロヴァンスのレシピによるトマトジャムを手作りし、お持ち帰りいただきます。

■ご参加にあたり、クラブリブレへのご入会は不要です。
■形式　　一部デモンストレーション＆試食
■講師　　上野万梨子