GALERIE rizble ueno mariko ギャラリー リブレ 上野万梨子

上野万梨子の料理の会
伝えつづけたいフランスの味

9月・10月・11月の毎月1回、計3回の連続コースとなり、以下は10月の日程です。
水曜クラス 　10月14日　　11：30 ～ 14：30
木曜クラス 　10月15日　　11：30 ～ 14：30
金曜クラス 　10月16日　　11：30 ～ 14：30
土曜クラス 　10月17日　　11：30 ～ 14：30

永遠のクラシックとしてフランスの食文化に根ざしている料理をあらためて見つめ、現代だからこその新しい食材や知恵を隠し味にしたレシピでご紹介いたします。

クラブリブレ会員対象のクラスとなります。

■講師　：　上野万梨子
■会費　：　計3レッスン（9月～11月連続受講）　52,500円（税込）
個別お申込（1回のみのご参加）　18,900円(税込)
＊空席がある場合、9月5日に以降に受付いたします。

フィトセラピスト 荒川聡子さん × uenomariko
リラックス＆アンチエイジング
五感でたのしむ セミナー＆ブランチティー

テーマ　[アンチエイジング]
10月20日（火）　10月21日（水）
テーマ　[リラックス]
10月22日（木）　10月23日（金）
各回　11：30～14：30

「フィトセラピスト荒川聡子さんをお招きして、リラックス、そしてアンチエージング、二つのテーマによるセミナーを開きます。お話のあとはリブレならではのブランチティータイム。ハーブティーをいただきながら、荒川さんお手製のお菓子と上野万梨子のブランチメニューを楽しむ軽食会。植物療法のみに着目するのではなく、フランス流アール・ド・ヴィーヴル（生きる技）の視点から、五感で楽しんでいただく、ギャラリーリブレならではの魅力的な企画にご期待下さい。

■講師　：　荒川聡子さん
■会費　：　12,600円（税込）　クラブリブレ会員 11,550円（税込）

Daily Cooking Class
デイリークッキングクラス
エピスリーを使いこなして
フライパンひとつで本格味のステーキソース

10月29日（木）　13：00～15：00
10月30日（金）　13：00～15：00
10月31日（土）　13：00～15：00

時間をかけてソースを作らなくても、エピスリー（瓶缶ものの調味料や調理素材）を上手く使いこなせば、あっという間に本格味のソースが出来上がります。シンプルで合理的なワザありレシピ。牛肉のステーキ、豚肉のソテー、それぞれ二品ずつご紹介します。