添加物や農薬などの安全性が心配なのですが、気にしすぎでしょうか?【知恵袋】

大切なお子さんに何を食べさせたら安心なのか、多くのお母さんが悩んでいることです。

リズ
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食品の安全性食品添加物や農薬放射性物質遺伝子組み換え作物など、色々な不安要因があります。

今回の記事では、『添加物や農薬などの安全性が心配なのですが、気にしすぎでしょうか?』という質問に対してお答えします。

食品添加物について

例えば食品添加物の中には、発がん性があることがわかっているものや、体に残留して悪影響があるものもあって心配ですよね。

最近は、放射性物質・遺伝子組み換え作物など、目に見えない不安な要素が多いのも事実です。

そしてこういった物質は、今食べたものがすぐに体に悪影響を及ぼすというよりも、将来にわたって影響が出てくるものもあるといわれているので、心配される方も多いです。

そんな中で、お子さんためにどこでどんな食材を選べば安全なのか、子育て中の多くのお母さんの関心事ではないでしょうか。

リズ
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お母さん自身がきちんと考えて、納得した食品を選ぶことはとても大切なことだと思います。

スーパーの商品って安心?

リズ
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スーパーなどの店頭に並ぶ食品の多くは、残留農薬や放射性物質など一定の検査を受けているものなので、それほど問題のないものがほとんどです。

ただ、商品のなかには多くの中間業者を介している商品もあり、どのような経路で店頭に並んでいるか把握しづらいものもあります。

また加工食品なども、原料の産地や食品添加物などの記載があることはわかっていても、どれが安全でどれが心配なのか分かりづらいですよね。

そのため、生産者がしっかりわかる作物、食品を選ぶことが大切です。

生鮮食品ならば、産地直送のようなものが安心ですし、加工食品なら、食材からこだわって生産しているメーカーのものを選ぶのが安心です。

そういった食品を多く取り揃えている有機食材のお店は、安全性などお店独自のルールを決めて商品を置いているので、安心して選ぶことができるのではないでしょうか。

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そういったお店が近所にあるのなら、利用するのも良いですね。

安心して買える場所や時間がない人は?

宅配サービスがおすすめ

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近所にない場合は、子育てやお仕事で忙しい中、毎日遠くのお店に買い物に出かけるわけにもいかないですよね。

そこで、有機食材の宅配サービスを利用されている主婦の方も多いです。

産地などの情報管理はもちろんのこと、鮮度の管理もしっかりされています。

また、加工食品も原料から厳選して使用した食品を取扱い、添加物を使っていない(必要最小限で使っている場合はきちんと表示してある)ものを使用している場合が多いです。

農薬や放射性物質の検査についてもしっかり行われている安心して食べられる食品が自宅に届けられます。

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必要に応じて計画的に買い物ができるというメリットもあるので、忙しい主婦の方でも利用しやすいようです。

宅配サービスは

これらの有機食材の宅配サービスのデメリットは、スーパーなどで売られている商品よりは少し高くついてしまうことです。

しかし安全性だけでなく、食べて美味しいことも確かです。

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特に小さなお子さんには、素材の味がしっかりする新鮮なものを選んであげると喜んで食べてくれることも。

お母さんが安心して子育てできること食品の安全性とおいしさ費用とのバランスが合えば利用してみるのもおすすめです。

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食材の宅配サービスには、お得なお試しセットがあることが多いので、利用してみるのもいいですね。

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