野菜スペシャリスト資格講座について、特徴・期間・学ぶべき人とは?

一般法人団体FLAネットワーク協会が認定する民間資格である、野菜スペシャリスト

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野菜や果物の栄養価や正しい選び方などを学べるので、自身の日常生活をより豊かにしてくれる資格だと言えます。

そこで今回は、野菜スペシャリストの資格・講座の内容について詳しく紹介していきます。

野菜スペシャリスト講座

スクール名金額
(税込)
学習期間
ユーキャン39,000円6ヶ月

概要

わたしたちが健康な体を維持する上で欠かせない、野菜や果物に関する知識を学ぶ、美と健康のプロフェッショナルになれる講座です。

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資格取得後は、「食」に関係する様々な仕事で、学んだ知識を活かすことができます。

美と健康に対する関心が高まる中、野菜スペシャリストの専門的な知識は、食品業やスーパーなどの小売業はもちろん、美容関連の業界においても役立ちます。

こういった業界に興味がある方にとって、資格取得は大きな強みとなるでしょう。

また、既に「食」に関わる仕事に携わる人は、さらなるスキルアップを図ることが出来ます。

資格の取得について

そんな野菜スペシャリストの資格ですが、通信講座を受講して取得を目指します。

試験はマークシート方式で、合格ラインは正解率70パーセント以上となります。

在宅でテキストを見ながらの回答が可能であり、講座の受講期間中であれば何度でも受験可能なので、比較的取得しやすい資格だと言えるでしょう。

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野菜スペシャリスト講座の特徴

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野菜スペシャリストの講座は、約5ヵ月間での資格取得を想定して構成されています。

テキストについて

専用のテキストを用いて、野菜や果物に関する基本知識を学んでいくという内容です。

副教材として、栄養バランスが考えられたレシピや、野菜や果物の図鑑調理の仕方をまとめたDVDも付いてきます。

これらは、普段の料理の際に見ながら実践できるので、内容がしっかりと定着するようになっています。

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学習内容の中で分からない部分があれば、メールや郵送で質問が可能なのも嬉しいですね。

課題の提出とフィードバック

また、講座の中では全5回の添削課題の提出があります。

通信講座だと、自分の好きなペースで勉強すれば良いので、「今日は忙しいから勉強はやめておこう」などと、学習ペースにムラができてしまいがちです。

そのため、当初の予定通りに学習が進まず、最終的に勉強を辞めてしまうなんてことも起こりえます。

しかし、添削課題があることで、ペースを崩さずに内容の習得が図れるのです。

添削課題は、プロの講師がきちんと添削してフィードバックしてくれるため、自分の苦手分野を把握でき、より理解を深めることが出来ます。

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資格取得までのスケジュール

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資格取得までの流れは次の通りです。

まず申し込みについてですが、インターネットや郵送で受講の申し込み手続きが可能です。

この資格に興味があって詳しく知りたいという方や、受講を迷っている方は、まずは資料請求(無料)をしてみると良いでしょう。

申し込みが完了すると、約10日前後で教材が届きます。

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講座の受講に必要なものが、全てまとめて届くので、すぐに学習を開始することが出来ます。

5ヵ月での資格取得を想定して作られており、試験時期も定められていないため、いつでも自分のペースで始められます。

テキストと副教材を使って日々の学習を進め、必須となる全5回の添削課題を終えたら、いよいよ試験に挑戦です。

そして、無事に試験に合格すると、野菜スペシャリストの認定証が自宅に届きます。

この認定証が、野菜や果物に関する専門知識を有しているという証になります。

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こんな人におすすめ!

綺麗で健康になりたいと考えている人

野菜スペシャリスト講座がおすすめの人は、まず「体の中から綺麗で健康になりたいと考えている人」です。

野菜や果物には様々な栄養が豊富に含まれています。

しかし調理法や保存法によって、その栄養が損なわれてしまったり、十分に発揮されないことがあります。

そこで、正しい知識を身につけることで、自分に必要な栄養を効率的に体に取り込むことができ、健康で美しい体を作ることが出来るのです。
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肌の悩みを抱える方や、健康的にダイエットしたいと考える方には、特におすすめです。

小さな子供がいる人

また、「小さな子どもを持つママ」にもピッタリです。

通信講座で学べるので、育児や家事の合間に学習することが可能です。

遠くの受験地まで足を運ぶことが難しいため、今まで資格取得を諦めていた方も心配いりません。

試験も在宅で受けることが出来るので、家に居ながら取得を目指せるのです。
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「育休中で今なら時間があるから何か始めたい」というママも、5ヵ月間で取得可能なので挑戦しやすいでしょう。

毎日の食事を通して家族の健康管理を担うママには、是非取得しておきたい資格だと言えます。

料理のレパートリーを増やしたい人

さらには、「レパートリーを増やし、料理に上手く野菜をとり入れたい」と考えている人にもおすすめです。

普段の料理で上手く野菜をとり入れたいと思っても、いつも似たような味付けになってしまうことや、気が付くと同じ野菜ばかり使っているということはありませんか?

野菜スペシャリストの講座なら、副教材としてレシピ集が付いてきます。

食材別のレシピなどがたくさん掲載されているので、普段の料理の際に活用すれば、料理の幅がぐんと広がります。
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今まで使ったことのない野菜も上手くとり入れることができ、レパートリーも増えて、料理がより楽しくなるでしょう。

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